Lo fai tu.
Lo chef accanto a te, dal banco al piatto.
Cantiere Gastronomico · RomaUN POSTO PER FARE.
UN POSTO PER FARE.
INSIEME.
Masterclass, esperienze gastronomiche ed eventi. Il nostro punto di partenza è una cucina nel cuore di Roma.
CANTIERE · :) · MASTERCLASS · ;) · EVENTI · <3
Da dove partiamoLa cucina è
La cucina è
dove ci incontriamo.
Cantiere Gastronomico riunisce le persone attraverso il fare, il cucinare e il condividere il cibo. Lo studio in Via della Cordonata è il luogo in cui questa idea diventa esperienza: un banco a cui lavorare, uno chef con cui imparare e una tavola intorno a cui ritrovarsi.
Le masterclass sono il punto di partenza. Gli eventi privati e le esperienze aziendali ci permettono di costruire il formato intorno a persone e occasioni diverse. NEE-NAH porta il progetto in un prodotto tutto suo. Il filo comune è un modo aperto e contemporaneo di vivere il cibo.
Lo chefFrancesco
Francesco
Chinappi.
Francesco Chinappi è lo chef al centro del progetto culinario di Cantiere Gastronomico. In studio il lavoro diventa un’esperienza condivisa: preparare, chiedere, provare, assaggiare.
Il corso è costruito intorno alla partecipazione. Sei parte della preparazione e il pasto riunisce tutti alla fine.
Esplora le masterclassPerché CantiereSI PARTE DAL CIBO.
SI PARTE DAL CIBO.
SI FINISCE INSIEME.
Poi si sta a tavola.
Gusta il menu che hai preparato, insieme al gruppo.
Roma, proprio qui.
Il nostro studio, a pochi passi da Piazza Venezia.
Le tue persone.
Unisciti al gruppo o crea un’esperienza privata.
Dentro lo studioDENTRO
DENTRO
CANTIERE.
By Cantiere Gastronomico
NEE-NAHDONUTS ITALIANE.
La nostra altra ossessione. Donuts italiane, in una scatola da dodici. Per la tua tavola, il tuo evento o il tuo locale.
Scopri NEE-NAH
Roma · Centro storico
Proprio dove vorresti essere.
Via della Cordonata 4
A pochi passi da Piazza Venezia