“Entusiasta!”
Masterclass privata sul tartufo a Roma
Pasta fresca, tartufo di stagione e una tavola per il tuo gruppo.
Scegli inglese, francese, italiano, spagnolo o russo durante la prenotazione. Nei corsi di gruppo aperti, se i partecipanti scelgono lingue diverse, la lezione si svolgerà in inglese.
Rimborso completo cancellando almeno 24 ore prima dell’inizio. Condizioni di cancellazione
Momenti dal nostro studio



Immagine del menu illustrativa; le altre foto mostrano il nostro studio.
L’esperienza.
Un posto al banco, le tue persone e un ingrediente al centro della sessione: il tartufo. Porta il tuo gruppo da Cantiere Gastronomico per una masterclass privata nel nostro studio in Via della Cordonata 4, nel centro di Roma. C’è spazio per fare domande, osservare da vicino il lavoro e dedicare tempo alla cucina insieme.
Il menu qui sotto è il punto di partenza per la tua richiesta. La disponibilità del tartufo cambia: il team confermerà la selezione per la tua data prima della prenotazione. Raccontaci chi partecipa, la lingua preferita ed eventuali esigenze alimentari, così possiamo confrontarci sul formato.
Dal banco di lavoro alla tavola condivisa, lo studio tiene tutti dentro la stessa conversazione. Usa il pulsante disponibilità per inviarci data e numero di persone. Ti risponderemo con la durata e i dettagli necessari per organizzare la tua esperienza.
Perché ti piacerà.
- Una sessione per il tuo gruppo.
- Tartufo selezionato secondo stagione.
- Un banco per domande e pratica.
- La tua tavola nel centro di Roma.
Cosa è incluso.
- Sessione di cucina privata guidata
- Ingredienti e attrezzatura per il menu concordato
- I piatti che prepari e condividi
Il punto d’incontro.
Via della Cordonata 4
00187 Roma
A pochi passi da Piazza Venezia. Segui l’orario di ritrovo riportato nella conferma della prenotazione.
Apri Google MapsCome arrivare e contattiPrima di prenotare.
A che ora iniziano i corsi?
I turni ordinari iniziano alle 09:30, 12:30, 15:00 e 17:00, ora di Roma, secondo disponibilità del calendario. I corsi serali sono disponibili solo su richiesta, da concordare in anticipo via WhatsApp o email.
È un’esperienza privata?
Sì. Indicaci il numero di partecipanti per organizzare insieme la sessione.
Quale tartufo useremo?
Il team conferma varietà e menu secondo disponibilità prima della prenotazione.
Quanto dura la sessione?
Chiedilo al team quando richiedi la data: la durata viene confermata insieme ai dettagli della prenotazione.
Posso richiedere una lingua?
Indica la lingua preferita nella richiesta. Ne confermeremo la disponibilità per il gruppo.
E per le esigenze alimentari?
Per allergie, esigenze alimentari o celiachia, scrivi a info@cantieregastronomico.com prima di prenotare. Valuteremo l’idoneità del menu e le modifiche possibili: attendi la conferma del team. Non garantiamo preparazioni prive di allergeni.
Come richiedo disponibilità?
Usa il pulsante per inviare su WhatsApp data e numero di ospiti. L’invio della richiesta non conferma la prenotazione.
I bambini possono partecipare ai corsi di cucina?
Non c’è un’età minima per partecipare ai corsi di cucina. I bambini sotto i 6 anni pagano il 50% del prezzo del corso. Scrivi a info@cantieregastronomico.com prima di prenotare per concordare l’applicazione della tariffa bambini.
Qual è la politica di cancellazione?
Per le masterclass: cancellazione con rimborso completo se ricevuta almeno 24 ore prima dell’inizio previsto. Nessun rimborso per cancellazioni ricevute a meno di 24 ore dall’inizio o in caso di mancata presentazione (no-show). Le richieste di modifica di data, orario o numero di partecipanti devono arrivare almeno 24 ore prima dell’inizio; con un preavviso inferiore non sono accettate. Tutti i termini si riferiscono all’ora locale di Roma.
Dove cucinerai.


Una cucina in cui lavorare e una tavola da condividere, nel centro di Roma. Questo è il nostro studio: entra, indossa il grembiule e unisciti alla sessione.
LA PAROLA
AGLI OSPITI.
Qualche parola dei nostri ospiti.
“Fantastico”
“abbiamo riso per tutto il tempo”
“Anche il pasto era ottimo!”
“belle conversazioni insieme”
“grande passione e pazienza”

